Pære frangipane

Pære frangipane

无评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 portioner

食材

Bund
  • smør skåret i tern og derefter frosset i 30 minutter
    120 g
  • hvedemel plus ekstra til afstøvning
    180 g
  • flormelis
    40 g
  • havsalt
    1 knivspids
  • æggeblomme fra medium æg
    1
  • vand
    3 tsk
Pærer
  • vand
    500 g
  • pærer skrællet, halveret, udhugget (ca. 320 g)
    3
Frangipane-fyld
  • citron kun tynde afskalninger af huden
    1
  • sukker, hvid
    120 g
  • smør blødt
    120 g
  • æg, medium
    2
  • mandelmel
    120 g
  • hvedemel
    15 g
Topping
  • aprikosmarmelade smeltet
    1 spsk

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 8 g
热量 2249 kJ / 538 kcal
脂肪 36 g
碳水化合物 46 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有