难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g pærer modne, skrællede, delt i kvarte, kernehus (ca. 6 pærer)
- 3 spsk citronsaft
- 200 g hasselnødder
- 200 g mørk chokolade små stykker eller callets
- 250 g smør i tern
- 250 g sukker, hvid
- 4 æg, store
- 1 knivspids salt
- 1 vaniljestang kun frø
- 50 g mælk
- 180 g selvhævende mel
- 20 g kakaopulver
- 1 tsk bagepulver
- flormelis til drys
- 营养价值
- 每 1 stykke
- 蛋白质
- 7 g
- 热量
- 1737 kJ / 415 kcal
- 脂肪
- 27 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 碳水化合物
- 38 g
