
设备与配件
Tiramisu dort se sušenkami Amaretti
准备工作 30 分钟
总数 7小时 30 分钟
12 kousků
食材
Mandlový základ se sušenkami Amaretti
-
sušenek Amaretti250 gramů
-
mandlí100 gramů
-
másla na kousky150 gramů
Tiramisu krém a dokončení
-
uvařeného espressa vychladlého150 gramů
-
mandlového likéru (volitelně)40 gramů
-
krupicového cukru70 gramů
-
kakaového prášku3 polévkové lžíce
-
mascarpone500 gramů
-
vejce4
-
vanilkového cukru20 gramů
-
soli1 špetka
-
citrónové šťávy30 gramů
-
plátky želatiny (přibližně 7 g)4
-
cukrářských piškotů200 gramů
-
smetany ke šlehání, min. 33 % tuku200 gramů
难易度
中级
营养价值 每 1 kousek
蛋白质
11 g
热量
2423 kJ /
578 kcal
脂肪
41 g
膳食纤维
1.1 g
碳水化合物
40 g