难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
餅乾底
- 20 克 奶油，有鹽或無鹽 ，切塊
- 40 克 蓮花餅乾 ，對半撥開
乳酪餡
- 250 克 奶油乳酪
- 80 克 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
- 60 克 糖
-
10
克 黃檸檬皮屑 ，可多備一些裝飾用
或 1 茶匙 香草精 - 2 顆 蛋
- 1 小撮 鹽
蒸煮與炙燒
- 500 克 水
- 黃檸檬皮屑 (可选的)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1282 kJ / 306.4 kcal
- 蛋白质
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 17.2 g
- 脂肪
- 24.7 g
- 饱和脂肪
- 13.3 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 233 mg
