Brioșe cu lămâie, fără gluten

Name: Brioșe cu lămâie, fără gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 24 bucăți
Ingredients: 130 g zahăr; 1 lingură zahăr vanilat; 3 - 4 lămâi; 4 ouă mijlocii (53-63 g); 120 g ulei de floarea soarelui; 125 g iaurt; 20 g zeamă de lămâie; 180 g făină fără gluten; 50 g amidon de porumb; 1 linguriță praf de copt fără gluten; 1 linguriță drojdie uscată; 1 priză sare de mare