难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La pâte
- 100 g de beurre, et un peu pour le plat
- 42 g de levure boulangère fraîche
- 50 g de sucre en poudre
- 150 g de lait
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 2 jaunes d'œufs
- 1 c. à café de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
La garniture
- 100 g de biscuits pour bébé
- 100 g de noix décortiquées
- 100 g de noisettes
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 140 g de lait
- 1 c. à café bombée de sucre vanillé maison
- 1 œuf
- 2 blancs d'œufs, battus
- sucre glace, pour la finition
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1932 kJ / 461 kcal
- 蛋白质
- 10.78 g
- 碳水化合物
- 57.38 g
- 脂肪
- 21.38 g
- 膳食纤维
- 3.02 g
替代食谱
显示所有Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 分钟
Petites lunes à la vanille
40 分钟
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50 min
Goûters fondants au chocolat
1小时
Cinnamon rolls au potimarron
3小时 20 分钟
Muffins à la pâte à tartiner
30 分钟
Bûche meringuée au citron
1小时 15 分钟
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 分钟
Butterbredele
2h 30 min
Bavarois aux trois chocolats
15h
Mi-cuit au chocolat
45 分钟
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2小时 35 分钟