难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g de poivrons rouges, épépinés et coupés en morceaux
- 150 g de sucre en poudre
- 70 g d'huile végétale
- ½ c. à café de piment en poudre
- 2 c. à café de sel
- 50 g de concentré de tomate
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 3 gousses d'ail
- 70 g de vinaigre de vin blanc
- 营养价值
- 每 30 g
- 热量
- 144 kJ / 34.4 kcal
- 蛋白质
- 0.3 g
- 碳水化合物
- 4.9 g
- 脂肪
- 1.6 g
- 饱和脂肪
- 0.2 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 107.2 mg
替代食谱
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Cervelle de canuts
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