难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pasta frolla
- 100 g di zucchero
- 10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 200 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
- 370 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema pasticcera alla vaniglia
- 500 g di latte
- 90 g di zucchero
- 50 g di amido di mais
- 2 uova
- 2 tuorli d'uovo
-
1
stecca di vaniglia, i semini
或 1 estratto di vaniglia naturale, fialetta
Terminare la preparazione
- 350 g di lamponi freschi
- 150 g di ribes rossi
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 2305.9 kJ / 551.1 kcal
- 蛋白质
- 11.9 g
- 碳水化合物
- 70.2 g
- 脂肪
- 26.7 g
- 饱和脂肪
- 14.7 g
- 膳食纤维
- 4.2 g
- 钠
- 66.4 mg
替代食谱
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1小时
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5小时
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1小时 30 分钟
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Pandoro TM6
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Pastéis de nata
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Tiramisù all'arancia e pistacchi
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