难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de comté, coupé en morceaux
- 3 pincées de poivre moulu
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 25 g de beurre doux
- 150 g de lait demi-écrémé
- 1 œuf
- 10 g de sucre en poudre
- 100 g de farine de blé
- 5 g de levure chimique (½ paquet)
- 3 pincées de sel
- 400 g de concombre
- 2 pincées de fleur de sel
- ½ c. à café de beurre doux
- 40 g de mascarpone
- graines de sésame grillées, pour la finition (可选的)
- aneth frais, pour la finition
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 688.2 kJ / 164.5 kcal
- 蛋白质
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 7.3 g
- 脂肪
- 11.8 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
- 钠
- 214.2 mg
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