设备与配件
越式雞肉高麗菜沙拉 (TM6)
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 人份
食材
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鹽味烤花生100 克
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蒜頭2
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水540 克
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魚露40 克
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新鮮檸檬汁30 克
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糖40 克
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雞胸里肌肉 切塊 (約 5公分)400 克
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高麗菜 切楔形塊 (3 公分 x 5 公分,需可放入上蓋寬口處),請勿將葉片分開200 克
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紫高麗菜 切楔形塊 (3 公分 x 5 公分,需可放上蓋寬口處),請勿將葉片分開100 克
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紫洋蔥 對半縱切50 克
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紅蘿蔔100 克
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新鮮薄荷 只取葉2 枝
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新鮮辣椒 (任何種類) 切小圈1
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新鮮香菜 只取葉2 大匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
876.9 mg
蛋白质
31.4 g
热量
1473 kJ /
352.1 kcal
脂肪
15.3 g
膳食纤维
5.7 g
饱和脂肪
2.2 g
碳水化合物
25.6 g
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中国台湾地区
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