难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 g de jengibre pelado, en rebanadas (aprox. 5 mm)
- 600 g de muslos de pollo, con piel cada muslo cortado en 3 partes.
- 30 g de aceite vegetal
- 30 g de salsa de soya
- 20 g de azúcar
- ½ cdita de cúrcuma en polvo (可选的)
- 1 ¼ cdita de sal
- 50 g de mantequilla de cacahuate
- ½ cdita de azúcar
- 800 g de agua
- 300 g de arroz precocido
- 1 cda de concentrado de caldo de pollo
- ½ pepino cortado por la mitad a lo largo y en rebanadas finas en diagonal
- 2 ramitas de cilantro fresco picado (可选的)
- 1 cdita de hojuelas de chile seco (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porción
- 热量
- 2849.8 kJ / 681.1 kcal
- 蛋白质
- 33.4 g
- 碳水化合物
- 35.4 g
- 脂肪
- 45.7 g
- 饱和脂肪
- 9.9 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 1425.9 mg
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