难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Crema al mascarpone
- 120 g di zucchero
- 5 tuorli d'uovo
- 500 g di mascarpone
Mele insaporite
- 20 g di burro
- 400 g di mele (ad esempio Granny Smith, Fuji, Pink Lady), sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1511.7 kJ / 361.3 kcal
- 蛋白质
- 5.2 g
- 碳水化合物
- 28.5 g
- 脂肪
- 26.2 g
- 饱和脂肪
- 14.4 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 232.9 mg
替代食谱
显示所有Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
Pandoro TM6
15h 15 min
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
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Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1小时 30 分钟
Struffoli
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Tiramisù
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Torta ricotta e pere
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Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
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Crema chantilly
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