难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Crema gianduia
- 60 g di zucchero
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato
或 ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 10 - 20 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di nocciole tostate
- 80 g di latte parzialmente scremato
- 170 g di cioccolato al latte a pezzi
- 60 g di olio di arachidi
Crema mascarpone
- 100 - 120 g di zucchero
- 100 g di tuorli
- 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- 30 di wafer al cioccolato
- latte q.b.
- cacao in polvere, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzioni
- 热量
- 4183.1 kJ / 999.8 kcal
- 蛋白质
- 19.6 g
- 碳水化合物
- 76.5 g
- 脂肪
- 70.5 g
- 饱和脂肪
- 25.7 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
- 钠
- 171.8 mg
替代食谱
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1小时
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5小时
Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
Cheesecake mascarpone e cioccolato
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Cheesecake alle fragole (senza glutine)
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Torta alle fragole
2h
Pandoro TM6
15小时 15 分钟
Torta ricotta e pere
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Pastéis de nata
1小时
Tiramisù all'arancia e pistacchi
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Crema di riso
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Sacher Torte
2h 30 min