Fursecuri cu ciocolată

Name: Fursecuri cu ciocolată
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 25 bucăți
Ingredients: 115 g unt nesărat; 115 g zahăr brun deschis; 30 g sirop auriu; 170 g făină cu agent de creștere; 55 g cacao pudră; 55 g amidon de porumb; 30 - 55 g apă; 1 priză sare fină; 70 g unt nesărat; 155 g zahăr pudră; 30 g cacao pudră; ½ linguriță extract natural de vanilie; 1 lingură apă clocotită