难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g café expresso
- 90 g açúcar amarelo
- 2 c. sopa de mostarda
- 30 g mel
- 3 c. sopa de vinagre
- 30 g azeite
- 1 folha de louro
- 3 dentes de alho c/ casca esmagados
- 1 malagueta
- 1200 g costeletas de porco cortadas em pedaços
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- ½ c. chá de paprika fumada
- 1 c. sopa de amido de milho
- 营养价值
- 每 4 doses
- 热量
- 11920.9 kJ / 2849.2 kcal
- 蛋白质
- 252.3 g
- 碳水化合物
- 132.6 g
- 脂肪
- 139.9 g
- 饱和脂肪
- 40.5 g
- 膳食纤维
- 3.6 g
- 钠
- 2229.4 mg
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