难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 6 g di gelatina in fogli
- ½ limone, preferibilmente biologico, il succo e la scorza (senza la parte bianca)
- 120 g di zucchero
- 200 g di biscotti, tipo digestive a pezzi
- 80 g di burro morbido, a pezzi
- 2 cucchiai di acqua + q.b.
- 250 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
- 450 g di polpa di melone, a fette
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 1952 kJ / 466.5 kcal
- 蛋白质
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 36.8 g
- 脂肪
- 33 g
- 饱和脂肪
- 18.7 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 267.6 mg
替代食谱
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1小时
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5小时
Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5h 30 min
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4h 30 min
Torta alle fragole
2h
Pandoro TM6
15小时 15 分钟
Torta ricotta e pere
7小时 30 分钟
Pastéis de nata
1小时
Tiramisù all'arancia e pistacchi
3小时 30 分钟
Crema di riso
55 分钟
Sacher Torte
2h 30 min