难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de tomates pera pequeños
- 150 g de lechuga iceberg en cuñas (ver sugerencia)
- 70 g de cebolla en mitades
- 130 g de puerro en trozos de 4 cm
- 180 g de pimientos variados en trozos de 4 cm
- 80 g de champiñones frescos enteros (sin tallo)
- 100 g de zanahoria pelada
- 150 g de queso emmental en trozos
- 4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 150 g de crème fraîche
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de espinacas baby frescas
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 6 tortillas de trigo
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 1650.9 kJ / 394 kcal
- 蛋白质
- 13.4 g
- 碳水化合物
- 36.5 g
- 脂肪
- 22.6 g
- 饱和脂肪
- 8.9 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
- 钠
- 811.5 mg
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