Torta sfoglia alle mele

Torta sfoglia alle mele

4.6 24 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 fette

食材

Pasta sfoglia
  • di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
    200 g
  • farina tipo 00 + q.b.
    200 g
  • di acqua fredda
    90 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Composta di mele
  • di mele a tocchetti
    500 g
  • zucchero
    30 g
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di succo di limone, spremuto fresco (可选的)
    15 g
Terminare la preparazione
  • di mele a fettine
    400 g
  • zucchero di canna q.b.
  • panna montata a piacere

难易度

初级


营养价值 每 1 fetta

129 mg
蛋白质 3.4 g
热量 1534.6 kJ / 366.8 kcal
脂肪 24.1 g
膳食纤维 2.2 g
饱和脂肪 14 g
碳水化合物 36.3 g

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