
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 - 3 ág petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek
- 2 fokhagyma gerezd
- 40 g vaj, sózott
- 3 mogyoróhagyma, félbevágva
- 50 g fehér bor
- 250 g shiitake gomba, friss, szeletekre vágva
- 150 g portobello gomba, friss, szeletekre vágva
- 2 ek Worcestershire szósz
- 250 g tejszín, 35 % zsírtartalommal
- só, ízlés szerint
- feketebors, őrölt, ízlés szerint
- 10 g metélőhagyma, friss, apróra vágva
- 营养价值
- 每 1 csésze
- 热量
- 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
- 蛋白质
- 16.4 g
- 碳水化合物
- 17.9 g
- 脂肪
- 124.6 g
- 饱和脂肪
- 80.3 g
- 膳食纤维
- 8 g
- 钠
- 987 mg