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Epleterte fra Normandie

Epleterte fra Normandie
无评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 25 分钟
10 porsjoner
马上体验

食材

Smørdeig
  • hvetemel
    220 g
  • smør kjølt, i terninger
    170 g
  • havsalt
    1 klype
  • eggeplomme
    1
  • vann avkjølt
    30 g
Terte fyll
  • sitron tynne skall av halvparten og saft av hel sitron
    1
  • sukker
    50 g
  • kokeepler skrellet, delt i kvarte, uten kjerne
    450 g
  • eple, søtt skrellet, delt i fire, uten kjerne
    400 g
  • sirup
    50 - 60 g
  • eple gelé
    60 g
    gelepulver, søtet, sitronsmak
  • sitron ferskpresset juice
    1

难易度

中级

营养价值 每 1 porsjon

蛋白质 2.9 g
热量 1257 kJ / 301 kcal
脂肪 15 g
碳水化合物 38.6 g

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