
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Deeg
- 15 g olijfolie plus extra om in te vetten
- 110 g water
-
10
g verse gist
或 1 ½ tl gedroogde gist - 200 g broodbloem plus extra om te bestuiven
- ½ tl zout
Topping
- 3 peren (bijv. Conference of Comice)
- 1 citroen alleen sap
- 225 g geitenkaas, zacht (bv. Chavroux®)
- 80 g slagroom (ong. 48% vet)
- 2 snuifjes zwarte peper, gemalen of naar smaak
- 1 - 2 el walnoten, gehalveerd (可选的)
- 2 el honing
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 1632 kJ / 390 kcal
- 蛋白质
- 11.7 g
- 碳水化合物
- 37.5 g
- 脂肪
- 20.3 g