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Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato

Brownie sandwiches al burro di arachidi con gelato
3.8 4 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时
8 pezzi
马上体验

食材

Salsa al caramello salato
  • zucchero
    250 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    240 g
  • di acqua
    1030 g
  • di succo di limone
    1 cucchiaino
  • di burro freddo, in un unico pezzo
    30 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di aceto
    50 g
Brownie
  • cioccolato fondente in piccoli pezzi
    125 g
  • di burro a dadini
    110 g
  • zucchero
    100 g
  • uova
    3
  • di farina tipo 00
    75 g
  • di burro di arachidi a temperatura ambiente
    100 g
Terminare la preparazione
  • di gelato alla vaniglia
    900 g

难易度

中级

营养价值 每 1 pezzo

钠 279.3 mg
蛋白质 11.6 g
热量 3074.5 kJ / 734.8 kcal
脂肪 45.5 g
膳食纤维 3.4 g
饱和脂肪 24.8 g
碳水化合物 72.4 g

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