Focaccine con crema di mele e crumble

Focaccine con crema di mele e crumble

4.5 12 评分

准备工作 50 分钟

总数 2小时

14 pezzi

食材

Impasto

di latte intero
240 g
di lievito di birra fresco sbriciolato
25 g
8 g di lievito di birra disidratato
zucchero
60 g
di burro a pezzi
70 g
uovo
1
di farina tipo 00
570 g
di sale
1 pizzico

Ripieno alle mele

di latte intero
130 g
di succo di mela
70 g
di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaino
zucchero
60 g
di amido di mais (maizena)
20 g
di farina tipo 00
15 g
tuorli
2
di burro a pezzi
35 g

Crumble e mele al rum

di mandorle pelate
50 g
di farina tipo 00
120 g
di burro a pezzi
85 g
zucchero
65 g
di cannella in polvere
½ cucchiaino
di mele, qualsiasi tipo pulite, sbucciate e a pezzi
250 g
di Rum
1 cucchiaio

Terminare la preparazione

tuorlo sbattuto
1

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

钠 32.4 mg

蛋白质 7.9 g

热量 1569.4 kJ / 375.1 kcal

脂肪 14.7 g

膳食纤维 2.6 g

饱和脂肪 7.7 g

碳水化合物 53 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Golose tentazioni 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Tortino di cioccolato con cuore morbido

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2小时

Crema al caffè

Crema al caffè

15 分钟

New York cheesecake

New York cheesecake

7小时

Pandoro

Pandoro

15小时 15 分钟

Gelato veloce alla fragola

Gelato veloce alla fragola

20 分钟

Sorbetto al limone

Sorbetto al limone

8小时 30 分钟

Muffin al cioccolato fondente e pere

Muffin al cioccolato fondente e pere

1小时

Torrone napoletano

Torrone napoletano

4小时

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

3小时

Gelato alla crema

Gelato alla crema

10小时 15 分钟

Torta di nocciole piemontese con zabaione

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1小时 30 分钟

Sorbetto alle fragole (TM6)

Sorbetto alle fragole (TM6)

10 分钟

显示所有