难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 克 水
- 400 克 酒酿
- 30 克 蒜头
- 70 克 油
- 5 克 辣椒粉
- 10 克 糖 ，可省略
- 20 克 黄灯笼辣椒酱
- 5 - 7 克 盐 （1-1.5茶匙），依个人口味调节
- 60 - 100 克 白醋
- 5 克 鸡精 (可选的)
- 营养价值
- 每 1 个
- 热量
- 4870 kJ / 1165 kcal
- 蛋白质
- 13.4 g
- 碳水化合物
- 116 g
- 脂肪
- 72 g
- 饱和脂肪
- 10.6 g
- 膳食纤维
- 0.3 g
- 钠
- 3608.6 mg
