难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 - 4 颗 干香菇 ，提前放入水里泡软
- 20 克 干松茸 ，提前放入水里泡软
- 40 克 蟹味菇
- 20 克 虫草花 ，新鲜的
- 30 克 综合菌菇 ，选择鸡枞菌
- 2 片 葱 ，切片
- 2 根 姜 ，切段
- 1400 克 水
- 5 - 7 克 盐 ，根据个人口味调整
- 3 - 4 颗 红枣
- 营养价值
- 每 1 个
- 热量
- 648 kJ / 155 kcal
- 蛋白质
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 30.9 g
- 脂肪
- 0.8 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 2363.2 mg
