Biscuit glacé

4.5 (6 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 20 分钟

总时间 4小时 20 分钟

份量 6 raciones

食材

100 g de azúcar
4 claras de huevo
2 - 3 gotas de vinagre
250 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo

6 galletas sándwich de chocolate (tipo Oreo®) o similar
150 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

营养价值: 每 1 ración
热量: 2189 kJ / 524 kcal
蛋白质: 8.72 g
碳水化合物: 36.3 g
脂肪: 38.16 g
膳食纤维: 3.33 g

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