难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g rauwe cashewnoten
- warm water, om te weken
- 500 g water
- 400 g aardappelen, in stukken (2 cm)
- 80 g wortelen, in stukken (2 cm)
- 50 g uien, in vierden
- 2 el witte balsamico azijn
- 50 g sojamelk
- 30 g jalapeño peper, uit blik, in stukken
- 1 el citroensap
- ½ - ¾ el knoflookpoeder
- ½ - ¾ el uienpoeder
- 40 g biergistvlokken
- 3 snuifjes gemalen cayennepeper
- 1 ¼ - 1 ½ tl zout
- ¼ bos verse peterselie, gehakt
- tortilla chips, om op te dienen
- gemengde groenten, in staafjes, om op te dienen
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 412.8 kJ / 98.7 kcal
- 蛋白质
- 2.9 g
- 碳水化合物
- 14.5 g
- 脂肪
- 3.5 g
- 饱和脂肪
- 0.6 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 480.2 mg
