Gâteau suisse du 1er août

Gâteau suisse du 1er août

5.0 1 评分

准备工作 1小时

总数 15小时

16 tranches

食材

Quatre-quarts préparé la veille

beurre mou, pour graisser
farine blanche pour saupoudrer
de chocolat blanc en morceaux
100 g
d'eau
20 g
20 g de rhum
œufs
4
de beurre mou, en morceaux
200 g
de crème fraîche
100 g
de sucre
140 g
de sucre vanillé
1 sachet
de sel
1 pincée
de farine blanche
300 g
de poudre à lever
½ sachet

Gâteau suisse du 1er août

œufs
4
de beurre mou, en morceaux
200 g
de crème fraîche
100 g
de colorant alimentaire, liquide, rouge (env. 40 g)
2 sachets
de sucre
150 g
de sucre vanillé
1 sachet
de sel
1 pincée
de farine blanche
300 g
de poudre à lever
½ sachet
sucre glace pour saupoudrer

难易度

高级

营养价值每 1 tranche

钠 32 mg

蛋白质 5 g

热量 1347 kJ / 322 kcal

脂肪 19 g

膳食纤维 1 g

饱和脂肪 12 g

碳水化合物 33 g

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