难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 克 特级初榨橄榄油
- ¼ - ½ 茶匙 香蒜粉
- ¼ 茶匙 红椒粉
- ¼ 茶匙 盐
- 黑胡椒粉 ，依个人口味调整
- 800 克 胡萝卜 ，大直径的，切成均匀的块状（5厘米）
- 1110 克 水
- 薄荷叶 ，装饰用
- 新鲜百里香叶 ，装饰用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 607 kJ / 145.1 kcal
- 蛋白质
- 1.9 g
- 碳水化合物
- 19.3 g
- 脂肪
- 7.4 g
- 饱和脂肪
- 1.1 g
- 膳食纤维
- 5.6 g
- 钠
- 293.7 mg
