设备与配件
Keik Es Krim Neapolitan
准备工作 35 分钟
总数 11小时 50 分钟
8 porsi
食材
kue bolu
-
gula55 g
-
½ sdt ekstrak vanila naturalgula vanila, homemade (lihat Tip)½ sdt
-
telur besar2
-
tepung terigu55 g
-
baking powder (可选的)½ sdt
-
garam (可选的)¼ sdt
Es Krim dan Penyusunan
-
whipping cream, 30-40% lemak dibagi900 g
-
ekstrak vanila natural dibagi3 sdt
-
susu kental manis dibagi600 g
-
stroberi beku-kering (freeze-dried) dibagi240 g
-
chocolate chip hitam55 g
-
gula halus (mungkin berisi 3-5% zat anti-caking)55 g
-
meises warna-warni untuk mengisi dan menghias
-
ceri merah maraschino untuk menghias8 - 10
难易度
中级
营养价值 每 1 porsi
钠
151.8 mg
蛋白质
10.3 g
热量
3160.4 kJ /
755.4 kcal
脂肪
52.3 g
膳食纤维
1.2 g
饱和脂肪
32.2 g
碳水化合物
63.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Choco Lava Cake
40 min
Sorbet Pisang
5 min
Sorbet buah
10 min
Sorbet buah beku
5 min
Sorbet Kefir Mangga
48 h
Bubur Jagung
30 min
Bubur Talas dengan Gingko
20 min
Custard cokelat
1 h 20 min
Kue Kukus Gula Aren (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55 min
Aneka Truffle Cokelat
2 h 50 min
Es krim vanila
12 h
Kaldu Sup Kolagen
8 h 25 min