
设备与配件
Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
12 fette
食材
Primo impasto
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di mandorle pelate50 g
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di zucchero30 g
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di farina tipo 00250 g
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uovo1
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tuorlo1
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di liquore tipo Amaretto2 cucchiai
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di lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
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di burro a pezzi120 g
Secondo impasto
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di zucchero50 g
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di burro a pezzi + q.b.80 g
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di farina tipo 00120 g
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di liquore tipo Amaretto40 g
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di essenza di mandorla (una fialetta)1 g
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uova2
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di lievito in polvere per dolci (8 g)½ bustina
Terminare la preparazione
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di confettura di uva fragola (vedere consigli)400 g
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di mandorle a lamelle4 cucchiai
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
24.9 mg
蛋白质
7.1 g
热量
1686.3 kJ /
403 kcal
脂肪
19.8 g
膳食纤维
2.4 g
饱和脂肪
9.1 g
碳水化合物
49.8 g