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Victoria Sponge
4.0 256 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
10 slices
马上体验

食材

Sponge
  • unsalted butter diced , plus extra for greasing
    260 g
    margarine, diced
  • caster sugar
    260 g
  • medium eggs
    5
  • self-raising flour
    260 g
  • baking powder
    1 heaped tsp
  • natural vanilla extract (可选的)
    1 tsp
Filling
  • jam (e.g. strawberry and raspberry)
    100 g
  • double cream
    200 g
  • raspberries
    150 g
  • icing sugar for dusting
    1 Tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 slice

钠 413.1 mg
蛋白质 7.1 g
热量 2214.8 kJ / 529.4 kcal
脂肪 31.6 g
膳食纤维 1.8 g
饱和脂肪 18.9 g
碳水化合物 55.9 g

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