设备与配件
Truffle Cake with Hazelnut Praline
准备工作 25 分钟
总数 7小时 45 分钟
16 potongan
食材
Basis Hazelnut yang Renyah
-
170 g biskuit mariebiskuit wafer cokelat rasa kacang hazel170 g
-
kacang hazel, tanpa kulit panggang (lihat Tip)140 g
-
gula255 g
-
air dibagi1070 g
-
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil30 g
-
sari lemon1 sdt
-
cuka1 sendok makan
-
cokelat susu potong kecil-kecil85 g
Pengisian Truffle
-
kacang hazel, tanpa kulit panggang (lihat Tip)55 g
-
cokelat susu potong kecil-kecil400 g
-
whipping cream, 30-40% lemak200 g
-
madu15 g
-
mentega tawar potong dadu70 g
-
kakao bubuk2 - 3 sdt
难易度
中级
营养价值 每 1 potongan
钠
29.5 mg
蛋白质
4.9 g
热量
1791 kJ /
428 kcal
脂肪
26.9 g
膳食纤维
1.8 g
饱和脂肪
12.1 g
碳水化合物
41.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Sorbet Pisang
5 分钟
Choco Lava Cake
40 分钟
Sorbet buah
10 分钟
Sorbet buah beku
5 分钟
Sorbet Kefir Mangga
48小时
Bubur Jagung
30 分钟
Bubur Talas dengan Gingko
20 分钟
Custard cokelat
1小时 20 分钟
Kue Kukus Gula Aren (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55 分钟
Aneka Truffle Cokelat
2小时 50 分钟
Es krim vanila
12小时
Lemonade dan Kue Lemon
1小时 50 分钟