难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Base
- 6 g di gelatina in fogli (3 fogli)
- acqua fredda q.b.
- 100 g di biscotti secchi a pezzi
- 30 g di burro
- 30 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
Crema
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco
- 300 g di robiola
- 170 g di latte condensato
Coulis di lamponi
- 30 g di succo di lime, spremuto fresco
- 125 g di lamponi
- 40 g di zucchero
- 4 foglie di menta fresca
- 营养价值
- 每 1 porzioni
- 热量
- 2898.9 kJ / 692.9 kcal
- 蛋白质
- 25.5 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 42.7 g
- 饱和脂肪
- 23.7 g
- 膳食纤维
- 3.4 g
- 钠
- 688.2 mg
替代食谱
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1小时
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5小时 30 分钟
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4h 30 min
Torta alle fragole
2小时
Pandoro TM6
15h 15 min
Torta ricotta e pere
7h 30 min
Pastéis de nata
1小时
Tiramisù all'arancia e pistacchi
3小时 30 分钟
Crema di riso
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Sacher Torte
2h 30 min