难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- mentega tawar, untuk mengoles
- 300 g tepung terigu
- 2 sdt baking powder
- ¾ sdt soda kue
- ½ sdt garam
- 2 sdt jahe bubuk
- 1 sdt kayu manis bubuk
- ½ sdt pala bubuk
- ¼ sdt bubuk cengkeh
- ¼ sdt lada hitam bubuk
- 170 g mentega tawar, potong dadu
- 310 g dark brown sugar
- 225 g buttermilk
- 170 g molase
- 15 g pasta jahe-bawang putih
- 4 telur besar
- gula halus (mungkin berisi 3-5% zat anti-caking), untuk taburan
- 营养价值
- 每 1 bagian
- 热量
- 1582.6 kJ / 378.2 kcal
- 蛋白质
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 57.5 g
- 脂肪
- 14.1 g
- 饱和脂肪
- 8.2 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 404.1 mg
替代食谱
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Es krim vanila
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Custard
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