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Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)

Cannoli con crema al pistacchio (senza glutine e lattosio)
5.0 2 评分
准备工作 1小时
总数 2小时 30 分钟
20 pezzi
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食材

Pasta di pistacchio
  • di pistacchi salati sgusciati + q.b.
    250 g
Crema pasticcera al pistacchio
  • zucchero
    100 g
  • di amido di mais (maizena)
    60 g
  • di curcuma in polvere
    1 pizzico
  • di sale
    1 pizzico
  • di bevanda a base di soia non zuccherata
    500 g
  • di vaniglia in polvere
    1 cucchiaino
  • di burro vegetale, senza lattosio a dadini
    60 g
  • di estratto di mandorla naturale
    ¼ di cucchiaino
Cannoli
  • di farina senza glutine + q.b.
    375 g
  • di burro vegetale, senza lattosio a dadini
    50 g
  • uova
    2
  • di cacao amaro in polvere
    2 ½ cucchiaini
  • zucchero
    50 g
  • di Marsala
    50 g
  • olio di semi di girasole per friggere
    1000 g
  • pistacchi tritati q.b.

难易度

高级

营养价值 每 1 pezzo

钠 25 mg
蛋白质 5.9 g
热量 2771 kJ / 662 kcal
脂肪 60.2 g
膳食纤维 3.4 g
饱和脂肪 2.5 g
碳水化合物 28.2 g

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