
设备与配件
Flan pâtissier au chocolat au lait
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
10 parts
食材
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail170 g
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de beurre en morceaux, et un peu pour le moule75 g
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de sel1 pincée
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de sucre en poudre120 g
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d'eau50 g
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de lait500 g
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de crème liquide entière150 g
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jaunes d'œufs6
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de fécule de maïs25 g
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de chocolat au lait en morceaux150 g
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
7 g
热量
1503 kJ /
359 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
37 g