设备与配件
Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
准备工作 30 分钟
总数 4小时 45 分钟
12 raciones
食材
-
hojas de gelatina2
-
de azúcar70 g
-
de galletas caramelizadas (tipo Lotus®)150 g
-
de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente100 g
-
de barritas de chocolate y galleta (aprox. 32 barritas Kit Kat®)330 g
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
de queso mascarpone250 g
-
de agua100 g
-
de crema de galleta caramelizada Lotus®100 g
-
de fresas en mitades, en cuartos o en trozos500 - 700 g
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
221.3 mg
蛋白质
5.3 g
热量
2223 kJ /
531 kcal
脂肪
40.2 g
膳食纤维
1.3 g
饱和脂肪
18.4 g
碳水化合物
38 g
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