难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 paha ayam, tanpa kulit, tanpa tulang, potong kecil-kecil(4 cm)
- 1 dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
- 1 sdt garam laut
- 2 wortel, kupas, potong kecil-kecil (1 cm)
- 100 g akar seledri impor (celeriac), kupas, potong dadu (2 cm)
- 100 g kol putih, diparut halus
- 5 jamur porcini, dipotong bagi dua
- 3 tangkai dill, segar, daun saja, ditambah ekstra untuk hiasan
- 2 tangkai daun lovage (可选的)
- 1500 g air
- 100 g bihun vermiceli, pecah-pecahkan (3 cm)
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1501.8 kJ / 358.9 kcal
- 蛋白质
- 42.6 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 8.5 g
- 饱和脂肪
- 2.2 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 钠
- 722.1 mg
