设备与配件
Veganský jablečný koláč s drobenkou
准备工作 25 分钟
总数 1小时 45 分钟
20 porcí
食材
Korpus
-
65 gramů mandlí, loupaných
-
80 gramů cukru
-
460 gramů hladké mouky
-
40 gramů olivového oleje
-
210 gramů ledově studené vody
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
2 - 3 špetky soli
Jablečná náplň
-
1400 gramů jablek (jakékoliv odrůdy) oloupaných, bez jádřinců, na čtvrtiny
-
1 polévková lžíce mleté skořice
-
2 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
150 gramů nálevu z konzervované cizrny (aquafaby)
-
130 gramů cukru
-
¼ čajové lžičky jablečného octa
难易度
初级
营养价值 每 1 porci
钠
29.9 mg
蛋白质
3.7 g
热量
863.1 kJ /
206.3 kcal
脂肪
4.1 g
膳食纤维
2.9 g
饱和脂肪
0.5 g
碳水化合物
40.2 g