设备与配件
Tart Buah Segar
准备工作 1小时 10 分钟
总数 7小时 5 分钟
6 porsi
食材
Kulit Tart
-
mentega tawar dingin, potong dadu120 g
-
tepung terigu tambahkan untuk taburan175 g
-
gula halus50 g
-
kuning telur dari telur sedang2
Krim Pastri
-
gula kastor70 g
-
maizena40 g
-
susu full cream500 g
-
telur besar2
-
kuning telur dari telur besar2
-
buah vanila bijinya saja1
Penyusunan
-
selai aprikot160 g
-
air30 g
-
campuran buah segar (misalnya bluberi, raspberi, kiwi, stroberi)450 g
难易度
高级
营养价值 每 1 porsi
蛋白质
11 g
热量
2423 kJ /
578 kcal
脂肪
26 g
碳水化合物
73 g
您可能还喜欢...
显示所有Choco Lava Cake
40 min
Sorbet Pisang
5 min
Sorbet buah
10 min
Sorbet buah beku
5 min
Sorbet Kefir Mangga
48 h
Bubur Jagung
30 min
Bubur Talas dengan Gingko
20 min
Custard cokelat
1 h 20 min
Kue Kukus Gula Aren (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55 min
Aneka Truffle Cokelat
2 h 50 min
Es krim vanila
12 h
Kaldu Sup Kolagen
8 h 25 min