Tortina cioccolato bianco e lamponi

Tortina cioccolato bianco e lamponi

4.4 21 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 20 分钟

8 porzioni

食材

Pan di Spagna

burro q.b.
di uova
180 g
di zucchero
180 g
di farina tipo 00
180 g
di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
30 g
di lievito in polvere per dolci
16 g

Farcia al mascarpone

di panna (35% di grassi)
200 g
di cioccolato bianco a pezzi
200 g
di mascarpone
300 g

Terminare la preparazione

di acqua tiepida
300 g
di zucchero
30 g
di Rum
30 g
di confettura di lamponi
100 g
di lamponi freschi
250 g
scaglie di cioccolato q.b per decorare

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 106.1 mg

蛋白质 11.3 g

热量 2803.6 kJ / 670.1 kcal

脂肪 35.5 g

膳食纤维 3.4 g

饱和脂肪 20.2 g

碳水化合物 79.2 g

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