Pai Krim Pisang
TM5 TM6

Pai Krim Pisang

(无评分)

食材

Pai

  • 120 g mentega tawar, dinginkan, potong dadu, tambahkan untuk mengoles
  • 60 g mentega putih, dinginkan, potong dadu
  • 280 g tepung terigu serbaguna
  • 2 sdt gula kastor
  • 1 sdt garam laut halus (fine sea salt)
  • 6 - 8 sdm air dingin

Isian Pisang

  • 760 g pisang, diiris
  • 30 g sari jeruk (berkisar 1 jeruk)
  • 120 g mentega tawar, potong dadu
  • 680 g light cream, berkisar 18% lemak
  • 140 g gula kastor
  • 6 kuning telur, dari telur besar
  • 4 sdm maizena
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • ¼ sdt garam laut halus (fine sea salt)

Topping Pai

  • 2 sdt gula
  • 450 g whipping cream, 30-40% lemak
  • ¼ sdt ekstrak vanila
  • 130 g pisang, diiris (1 cm) (berkisar 1 pisang)
  • 15 g sari jeruk (berkisar 1 jeruk)

营养价值
每 1 bagian
热量
3992 kJ / 954 kcal
蛋白质
11 g
碳水化合物
89 g
脂肪
67 g
膳食纤维
4 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有