Pie Krim Pisang

Pie Krim Pisang

无评分

准备工作 1小时 45 分钟

总数 4小时 15 分钟

8 bagian

食材

Pie

mentega tawar dinginkan, potong dadu, tambahkan untuk mengoles
120 g
mentega putih dinginkan, potong dadu
60 g
tepung terigu serbaguna
280 g
gula kastor
2 sdt
garam laut halus (fine sea salt)
1 sdt
air dingin
6 - 8 sdm

Isian Pisang

sari jeruk (berkisar 1 jeruk)
30 g
pisang diiris
760 g
mentega tawar potong dadu
120 g
light cream, berkisar 18% lemak
680 g
gula kastor
140 g
kuning telur dari telur besar
6
maizena
4 sdm
ekstrak vanila
1 sdt
garam laut halus (fine sea salt)
¼ sdt

Topping Pie

gula
2 sdt
whipping cream, 30-40% lemak
450 g
ekstrak vanila
¼ sdt
pisang diiris (1 cm) (berkisar 1 pisang)
130 g
sari jeruk (berkisar 1 jeruk)
15 g

难易度

高级

营养价值每 1 bagian

蛋白质 11 g

热量 3992 kJ / 954 kcal

脂肪 67 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 89 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Negeri Paman Sam 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Sorbet Pisang

Sorbet Pisang

5 分钟

Choco Lava Cake

Choco Lava Cake

40 分钟

Sorbet buah

Sorbet buah

10 分钟

Sorbet buah beku

Sorbet buah beku

5 分钟

Sorbet Kefir Mangga

Sorbet Kefir Mangga

48小时

Bubur Jagung

Bubur Jagung

30 分钟

Bubur Talas dengan Gingko

Bubur Talas dengan Gingko

20 分钟

Custard cokelat

Custard cokelat

1小时 20 分钟

Kue Kukus Gula Aren (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Kue Kukus Gula Aren (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 分钟

Aneka Truffle Cokelat

Aneka Truffle Cokelat

2小时 50 分钟

Es krim vanila

Es krim vanila

12小时

Lemonade dan Kue Lemon

Lemonade dan Kue Lemon

1小时 50 分钟

显示所有