难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pavlova
- 250 g de azúcar
- 200 g de clara de huevo (aprox. 6-7 claras)
- 1 cucharadita de vinagre
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 10 g de maicena
Coulís de frambuesa
-
200
g de frambuesas frescas
或 200 g de frambuesas congeladas (previamente descongeladas) - 100 g de azúcar
- 20 g de zumo de limón
Nata montada y montaje
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 2 - 4 higos frescos en mitades (可选的)
- 2 - 3 cucharadas de granos de granada
- 5 - 6 hojas de menta fresca
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1408 kJ / 336 kcal
- 蛋白质
- 3.6 g
- 碳水化合物
- 40.4 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 饱和脂肪
- 11.5 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 53 mg
替代食谱
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