难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Savoiardi
- 180 g di zucchero
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato
或 ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale - 150 g di albumi
- 120 g di tuorli
- 40 g di miele
- 190 g di farina tipo 00, setacciata
- 60 g di fecola di patate, setacciata
Crema al mascarpone
- 100 g di tuorli
- 100 - 120 g di zucchero, a piacere
- 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- 300 - 400 g di caffè espresso freddo
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1993.9 kJ / 476.6 kcal
- 蛋白质
- 11.3 g
- 碳水化合物
- 41.8 g
- 脂肪
- 30.6 g
- 饱和脂肪
- 16.3 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 105.1 mg
替代食谱
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1小时
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5小时
Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
Cheesecake mascarpone e cioccolato
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Torta alle fragole
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Pandoro TM6
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Torta ricotta e pere
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Pastéis de nata
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Tiramisù all'arancia e pistacchi
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Sacher Torte
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