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Il tiramisù

Il tiramisù
4.5 55 评分
准备工作 40 分钟
总数 6小时 30 分钟
10 porzioni
马上体验

食材

Savoiardi
  • di zucchero
    180 g
  • di zucchero vanigliato
    1 cucchiaino
    ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • di albumi
    150 g
  • di tuorli
    120 g
  • di miele
    40 g
  • di farina tipo 00 setacciata
    190 g
  • di fecola di patate setacciata
    60 g
Crema al mascarpone
  • di tuorli
    100 g
  • di zucchero a piacere
    100 - 120 g
  • di mascarpone
    500 g
Terminare la preparazione
  • di caffè espresso freddo
    300 - 400 g
  • di cacao amaro in polvere
    20 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 105.1 mg
蛋白质 11.3 g
热量 1993.9 kJ / 476.6 kcal
脂肪 30.6 g
膳食纤维 0.9 g
饱和脂肪 16.3 g
碳水化合物 41.8 g

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