Guisado de frango com scones de milho

Name: Guisado de frango com scones de milho
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6 doses
Ingredients: 1000 g coxas de frango s/ pele; 20 g massa de pimentão; 1 limão; 1 c. chá de sal; 1 malagueta seca; 30 g azeite; 120 g cebola; 200 g pimento vermelho; 200 g pimento verde; 100 g tomate em pedaços; 1 c. chá de caldo de galinha caseiro; 15 g coentros; 140 g farinha tipo 65; 50 g farinha de milho; 1 c. chá de fermento p/ bolos; 50 g manteiga; 150 g leite