难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Rozkvas (den předem)
- 140 gramů vody
- 10 gramů žitného kvásku
- 130 gramů žitné mouky
Hlavní těsto
-
řepkový olej
或 kokosový olej na vymazání - 400 gramů vody, studené
- 5 gramů čerstvého droždí
- 120 gramů žitné mouky, plus navíc na pomoučení
- 560 gramů hladké mouky
-
10
gramů pečicího sladu (viz Tip)
或 10 gramů medu - 2 čajové lžičky soli
- 3 čajové lžičky chlebového koření (viz Tip)
- 营养价值
- 每 1 kus
- 热量
- 7183 kJ / 1718 kcal
- 蛋白质
- 44 g
- 碳水化合物
- 361 g
- 脂肪
- 8 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 28 g
- 钠
- 1183 mg
替代食谱
显示所有
Skládaný bylinkový chléb
1小时 20 分钟
Portugalský chléb (Pão de água)
3小时 30 分钟
Banánový chlebíček (bez cukru)
1小时 30 分钟
Jogurtové bulky se sezamem
1小时 30 分钟
Křupavý jogurtový chléb
3小时
Anglické rohlíky
1小时 40 分钟
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2小时 10 分钟
Parmazánovo-rozmarýnové housky
1小时 30 分钟
Chléb
1小时 40 分钟
Chléb se semínky a cibulkou
1小时 50 分钟
Škvarkové placky
1小时 10 分钟
Tradiční chléb se semínky
1小时 50 分钟