设备与配件
Μπουκίτσες πρέτζελ
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
38 κομμάτια
食材
-
λάδι με ουδέτερη γεύση για το λάδωμα
-
γάλα400 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα2 κ.γλ.
-
νερό για το βράσιμο των πρέτζελ
-
μαγειρική σόδα3 κ.σ.
难易度
中级
营养价值 每 1 κομμάτι
钠
573.1 mg
蛋白质
2.3 g
热量
280.5 kJ /
66.8 kcal
脂肪
0.9 g
膳食纤维
0.5 g
饱和脂肪
0.3 g
碳水化合物
12 g