难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 140 g di farina tipo 00
- 120 - 140 g di zucchero a piacere
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 2 uova
- 100 g di burro a pezzi
- 120 g di latte
- 200 g di pere Kaiser, sbucciate e a dadini (1 cm)
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- zucchero a velo, a piacere
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 1026 kJ / 245.2 kcal
- 蛋白质
- 4.7 g
- 碳水化合物
- 29.9 g
- 脂肪
- 12.7 g
- 饱和脂肪
- 7.2 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
- 钠
- 69 mg
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