难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g daging sapi, tanpa tulang, tanpa urat, potong dadu (2 cm), sebagian beku
- 135 g air dingin
- 10 g daun bawang, dipotong
- 10 g jahe segar
- 3 - 4 jamur shitake kering, direndam agar lunak, batang dibuang, dipotong dua
- 10 g kecap asin
- 10 g gula
- 35 g maizena
- 2 sdt garam
- 1 sdm kecap ikan (可选的)
- 1500 g air
- 营养价值
- 每 1 potongan
- 热量
- 123 kJ / 29 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 187 mg
